Wakil Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Angela Tanoesoedibjo, dengan penuh semangat menyoroti potensi ekonomi yang melahirkan kehidupan sehat pada Vegan Festival 2024. Bertajuk “Around the World”, festival vegan terbesar ini di Grand City Mall Surabaya menjadi panggung bagi revolusi gaya hidup nabati, dihadiri oleh Wamenparekraf Angela.
Dalam sambutannya, Angela menyoroti dampak sistem pangan dunia terhadap perubahan iklim, mengungkapkan bahwa transformasi menuju pola makan vegan bisa mengurangi emisi gas rumah kaca hingga 75 persen dan menurunkan pencemaran air bersih hingga 54 persen. Dengan penuh keyakinan, dia menyampaikan bahwa peluang ekonomi vegan muncul sebagai solusi berkelanjutan, dengan Bali menjadi contoh destinasi wisata ramah vegan yang sukses.
Festival ini bukan hanya perayaan gaya hidup sehat, tetapi juga panggung bagi UMKM. Dengan 100 penyewa ikut serta, Ketua Panitia Lewis Kosasih menyatakan komitmen untuk mendukung UMKM berbasis nabati. Dalam pandangan mereka, Vegan Festival 2024 adalah langkah konkret menuju pertumbuhan industri makanan vegan dan poros ekonomi baru bagi bangsa Indonesia.
Ditemani Plt. Direktur Event Nasional dan Internasional Kemenparekraf, Ni Komang Ayu Astiti, serta tokoh-tokoh penting lainnya, festival ini memperlihatkan bahwa melalui acara yang menginspirasi seperti ini, masyarakat bisa lebih terbuka terhadap gaya hidup vegan. Inisiatif seperti Vegan Festival 2024 tidak hanya menciptakan kesadaran lingkungan, tetapi juga memberikan momentum bagi para pelaku UMKM berbasis nabati untuk mewujudkan masa depan ekonomi yang lebih hijau dan berkelanjutan.
