Kopi Papua Mendunia di Australia: Apresiasi dari Menteri Investasi Indonesia!

Menteri Investasi/Kepala Badan Koordinasi Penanaman Modal (BKPM) Bahlil Lahadalia menyampaikan apresiasi terhadap kehadiran gerai kopi Papua di Melbourne International Coffee Expo (MICE), sebuah acara pameran kopi terkemuka di wilayah Asia Pasifik. Gerai kopi tersebut merupakan inisiatif dari sejumlah petani kopi asal Baliem, Wamena, Papua, serta merek kopi Papua Black Gold Coffee. Bahlil menyatakan kebanggaannya terhadap kopi Papua dan berjanji untuk bertemu dengan para petani kopi Papua tersebut setelah kembali ke Jakarta.

Menurut Bahlil, saat ini terdapat tiga merek kopi Papua yang mendunia, yaitu Kopi Wamena Lembah Baliem, Kopi Pegunungan Bintang, dan Kopi Amungme. Kopi-kopi ini memiliki karakteristik dan keunikan tersendiri, seperti Kopi Wamena yang tumbuh di ketinggian 1.200-1.600 mdpl di Lembah Baliem, Kopi Pegunungan Bintang yang ditanam secara organik di Pegunungan Bintang, dan Kopi Amungme yang dibudidayakan oleh Suku Amungme di Lereng Gunung Jayawijaya.

Bahlil menyoroti tantangan hilirisasi kopi nasional, yaitu bagaimana menciptakan nilai tambah bagi petani kopi melalui pengolahan kopi secara lebih lanjut. Dia menekankan pentingnya agar nilai tambah dari komoditas kopi ini dapat dinikmati secara domestik oleh negara dan petani. Ini sejalan dengan upaya untuk meningkatkan perekonomian dan kesejahteraan petani kopi di Indonesia.

Melbourne International Coffee Expo (MICE) merupakan kesempatan bagi pelaku industri kopi dan komunitasnya, termasuk lebih dari 15.000 barista dan profesional di industri kopi, untuk berbagi pengetahuan dan keahlian dalam mengolah kopi. Kehadiran kopi Papua di acara ini menunjukkan potensi dan daya tarik kopi Indonesia di pasar internasional.

Kunjungan Bahlil ke Melbourne tidak hanya sebagai pembicara kunci dalam kegiatan Indonesia Australia Business Summit (IABS) 2024, tetapi juga sebagai bentuk dukungan terhadap promosi dan pengembangan industri kopi Indonesia. Hal ini mencerminkan komitmen pemerintah dalam memperluas pasar ekspor dan meningkatkan nilai tambah produk-produk unggulan Indonesia, termasuk kopi Papua.

Share this post :

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Create a new perspective on life

Your Ads Here (365 x 270 area)
Latest News
Categories

Subscribe our newsletter

Purus ut praesent facilisi dictumst sollicitudin cubilia ridiculus.

Home
Search
Explore
Menu
×